new york貝果
開設台灣首家半自助式貝果專賣店,採用進口紐約貝果,以急速冷凍方式將最新鮮的貝果送至台灣,透過專業的爐烤烘焙技術,享受與紐約同步的用餐時光!,N.Y.Bagels紐約貝果,台北市。19233個讚。堅持採用健康安全食材、道地紐約口味,將最新鮮的貝果送至台灣。外帶/外...
充滿嚼勁的道地紐約貝果
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主麵團·200g高筋麵粉/breadflour(或中筋麵粉)·13g砂糖/sugar·13g麥芽粉/drymaltdiastaticpowder(替代品可以是13g的糖,或是10g的麥芽精)·5g ...
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